Mingau de Aveia

Mingau de aveia me lembra infância. Acho que todo mundo lembra dos tempos de criança quando come mingau, né? Mingau de cremogema, de milho, de aveia. Daí, basta ficar um pouco mais frio pra eu desejar, com todas as minhas forças, uma generosa tigela de mingau, quentinho. Tem coisa mais gostosa?

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Mingau me lembra a minha Vovó. A gente costumava fazer pela noite, pra saborear antes de dormir. Já não moro mais com ela mas a cada vez que como mingau aqui em casa, é como se eu estivesse com ela, pertinho. Por isso, nesses dias mais frios, gosto de passar uns bons minutos no fogão fazendo esse mingauzinho tão nostálgico.

Mingau de Aveia. Receita saudável e nutritiva, perfeita para o café da manhã e dias frios! Passo à passo em https://gordelicias.biz/.

Mingau de Aveia

Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo de Cozimento 10 minutes
Tempo Total 15 minutes
Porções 2 porções

Ingredientes

  • 5 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 2 colheres de sopa de açúcar (uso o demerara)
  • 2 xícaras de leite (de sua preferência)

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, com o fogo ainda desligado, misture todos os ingredientes.

  2. Em fogo médio, mexa os ingredientes lentamente, até levantar fervura. Abaixe o fogo e continue mexendo.

    Cozinhe por aproximadamente 10 minutos, até engrossar.

  3. Sirva bem quentinho, com canela salpicada por cima.

Mingau de Aveia. Receita saudável e nutritiva, perfeita para o café da manhã e dias frios! Passo à passo em https://gordelicias.biz/.

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8 Comments

  • Camila Faria
    Posted 22/05/2012 17:38 0Likes

    Que delícia! Deu vontade…

  • Mariana Apocalypse
    Posted 23/05/2012 12:21 0Likes

    Outro dia quase fiz mingau de aveia pra mim, mas mamãe me desencorajou dizendo que eu não gostava de mingau nem quando era criança.

    Vou fazer hoje a noite, vai que o meu gosto mudou… Acontece, né?

  • eva
    Posted 21/06/2012 21:08 0Likes

    meu marido mexe comigo pois eu gosto de mingau de aveia, e não deixo de fazer vez ou outra. Adoro!
    Sabor de infáncia, saudavel e gostoso.

  • Deborah
    Posted 29/11/2012 17:36 0Likes

    Delicioso!!

  • mari correia
    Posted 16/07/2017 12:27 0Likes

    Olá, todas as noites costumo fazer este mingau que adoro, faço no fogão e também no micro. Coloco uma xícara de leite no meu micro-ondas por 2min, ele tem que ficar bem quente mais não ferver, tiro e coloco 2 colheres de sopa de aveia, 1 sachê de adoçante e salpico bastante canela, misturo bem e deixo repousar por 30min. ela vai hidratando com o tempo. Fica muito gostoso também. Bjs

    • Raquel Arellano
      Posted 17/07/2017 12:20 0Likes

      Boa sugestão pra quem só tem micro-ondas em casa (sim, conheço gente que não tem fogão mas tem micro, por questão de espaço na casa). Obrigada! 😉

      • Mari Correia
        Posted 17/07/2017 17:45 0Likes

        Verdade Raquel, principalmente as quitinetes. Obrigada por responder. Bjus

        • Raquel Arellano
          Posted 19/07/2017 11:58 0Likes

          Tenho amigos que moram em apês pequenos ou mesmo não tem grana pra comprar fogão logo que se mudam. Salva a vida!

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