Biscoitinhos de Cebola

Minha mãe tem os cadernos de receitas mais organizados que conheço. Ela anota as receitas testadas, organiza tudo direitinho e… quando eu me meti a cozinhar, resolvi que teria meu caderno de receitas também. Comecei anotando as receitas da mamãe que eu mais gostava, depois vieram receitas de delícias que eu comia na casa das amigas… e daí veio a internet. O caderno ficou lá na estante até que eu o encontrei agora em 2014 e redescobri os biscoitinhos de cebola.

Receita simples, delícia e certeza de sucesso nos encontros com amigos:Biscoitinhos de Cebola | Receita completa disponível em: https://gordelicias.biz/

Biscoitinhos de Cebola

 

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 200g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
  • 1 ovo inteiro

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o creme de cebola.
  2. Bata o ovo e acrescente tanto o ovo batido quanto a manteiga na mistura de ingredientes secos.
  3. Amasse bem todos os ingredientes com as mãos, até obter uma massa uniforme, lisa e não-grudenta.
  4. Molde os biscoitinhos [quanto menor, mais gostoso] e coloque-os para assar numa forma antiaderente ou sobre papel manteiga.biscoitinhodecebola_gordelicias1
  5. Os biscoitinhos estarão prontos em cerca de 30 minutos de forno médio. Observe sempre pois quanto menores os biscoitos, mais rápido ficam prontos. O ponto ideal é quando estiverem todos sequinhos e desgrudando da forma com um leve dourado na parte de baixo.

Veganos podem fazer esta receita com creme vegetal. Dá certo também! 🙂

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4 Comments

  • Blog Dona Ingrid
    Posted 24/03/2014 11:54 0Likes

    Que delicia! Adorei

    • Raquel Arellano
      Posted 24/03/2014 14:05 0Likes

      Fácil e delicioso! 🙂

  • Mariana A. Eça de Queiroz
    Posted 25/03/2014 12:21 0Likes

    Eu adoraaaava esses biscoitinhos qd era criança! Vou fazer 😀

  • Raquel Arellano
    Posted 14/08/2014 17:15 0Likes

    Uma vez na vida não mata ninguém.

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