Pavê de Sobra de Bolo

Sou uma pessoa criada a muito bolo de chocolate, e tenho o hábito de sempre fazer bolo em casa. Seja de qualquer sabor, e muitas vezes esses de caixinha mesmo pela praticidade. Mas claro que com apenas duas pessoas em casa, um bolo inteiro geralmente é muito e torna-se cansativo comer muito para que não estrague logo. Logo pensei em um Pavê de Sobra de Bolo.

A receita dessa pavê é boa pra esse tipo de caso, ou também quando o bolo dá errado. Jogar fora nunca é uma opção, certo?

Esse pavê fica tão delicinha que fazer o bolo especialmente também é uma opção! Segui um creme de pavê mais suave que o comum, pra não ficar enjoativo, mas pode ser usado um outro da sua preferência.

Pavê de Sobra de Bolo | Receita em: https://gordelicias.biz//

Pavê de Sobra de Bolo

 

Ingredientes

  • 8 pedaços de bolo simples picados grosseiramente. Preferencialmente nos sabores: chocolate, baunilha, coco ou morango.
  • 200g de morangos frescos picados
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 300ml de leite integral
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e a margarina e mexa em fogo baixo até formar um creme consistente.
  2. A montagem do pavê pode ser numa travessa ou em pequenos potes (eu usei vidros de geléia). Coloque primeiramente um pouco do creme, depois o bolo, mais uma camada de creme, e finalize com os morangos.
  3. Sirva gelado.

Rende 5 porções grandes, como na foto.

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