Waffle Básico Vegano

Atendendo a muitos pedidos que recebo, adaptei uma receita de waffle tradicional para a opção vegana (sem qualquer proteína animal). Assim surgiu essa deliciosa massa de Waffle Básico Vegano.

Como explico no passo a passo, fiz o meu waffle utilizando a máquina própria para o preparo mas se você não tiver pode experimentar no formato de panqueca. Há quem faça na sanduicheira também (nunca testei mas os comentários são positivos).

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Waffle Básico Vegano | Raquelícias

Waffle Básico Vegano

Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo de Cozimento 20 minutes
Porções 2 pessoas
Autor Raquel Arellano

Ingredientes

  • 1 xícara farinha de trigo
  • 1 xícara água
  • 2 colheres de sopa óleo vegetal
  • 1 colher de sopa açúcar refinado
  • 1 colher de sopa suco de limão
  • 1 colher de sopa fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, acrescente a farinha de trigo, a água e o açúcar. Misture.

  2. Em seguida, adicione o suco de limão e o óleo. Por fim, o fermento. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.

  3. Aqueça a máquina de waffle, até ficar bem quente. Se não tiver o equipamento, pode fazer panquecas. Tem gente que faz na sanduicheira, nunca testei mas dizem que dá certo.

Você também pode assistir ao passo a passo da receita de Waffle Básico Vegano em vídeo, produzido em parceria com a Universal Music Brasil. Clica no player abaixo ou acesse o canal do Raquelícias no YouTube:

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