Mistura para Capuccino

Ultimamente tenho falado tanto de café, né? Mas além dos especiais, andei testando umas receitinhas de bebidas com café, foi assim que cheguei nessa mistura para capuccino. Tá, o capuccino original mesmo leva apenas café (geralmente espresso) e leite vaporizado, porém o que tem de gente que curte aquele pó pra misturar com água… minha mãe mesmo é uma dessas pessoas.

No Natal passado, fiz alguns potinhos pra dar de lembrancinha e foi o maior sucesso, todo mundo curtiu super. Eu mesma cheguei a tomar e achei igualzinho àqueles industrializados, viu? Até mais saboroso. Essa receita é um mix de algumas que vi por aí, com ajustes mínimos de medidas (pro meu paladar).

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Mistura Para Capuccino. Receita completa em https://gordelicias.biz/.

Mistura Para Capuccino

Tempo de Preparo 25 minutos
Porções 2 potes de +- 300 gramas

Ingredientes

  • 2 xícaras de leite em pó
  • 10 colheres de chá de café solúvel
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres de chá de canela em pó

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, triture o café solúvel (para deixá-lo mais granulado).

  2. Acrescente os demais ingredientes da receita e misture até que todos os ingredientes estejam bem misturados (mais ou menos uns 5 minutos).

    Faça uso da função "pulsar" do seu liquidificador, pra que os ingredientes do fundo subam pra superfície.

  3. Despeje a mistura numa tigela e coloque em potinhos esterilizados. Aqui em casa usei esses dois e coube certinho (mais ou menos uns 300 gramas em cada pote).

  4. Na hora de servir, use 2 colheres de sopa em 300 ml de água quente.

Aproveite pra assistir a receita em vídeo (daí tu já se inscreve no canal do blog porque toda semana sairá vídeo novinho, novinho).

 

 

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