Brigadeiro de Nozes com Mel

Com ou sem mel, essa receita de Brigadeiro de Nozes com Mel é maravilhosa pra comer de colher, pra fazer bolinhas e passar no açúcar cristal ou mesmo rechear e cobrir um bolo. Eu escolhi a versão com mel pois foi a sobremesa de um jantar com tendências árabes. Deu bem certo!Brigadeiro de Nozes com Mel

Brigadeiro de Nozes com Mel

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de nozes trituradas em ponto de farinhabrigadeironozesmel_gordelicias1
  • Mel e nozes inteiras a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela, cozinhe todos os ingredientes em fogo baixo até que a consistência seja a desejada: ponto de recheio / cobertura ou ponto de comer com a colher ou ponto de enrolar.
  2. Se sua escolha for servir os docinhos em copinhos, com mel, coloque o brigadeiro nos copinhos ainda quente e acrescente o mel e as nozes inteiras na hora de servir.

Esta receita rende cerca de 10 copinhos de shot cheios. E… é impossível comer um só.

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