Pãezinhos de Alho

Se tem uma coisa que eu gosto de ver no instagram é foto de comida. Muita gente odeia e condena, mas eu adoro! Gosto de saber o que é, quem fez, ou da onde é. E numa dessas curtidas aleatórias, eu vi os Pãezinhos de Alho que minha amiga Lívia Borelli postou. Adoro alho e fiquei com vontade de fazer (e principalmente comer).

Ela me passou a receita facílima de fazer, e eu super aprovei! É realmente fácil, rápida e gostosa pra um lanchinho.

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Pãezinhos de Alho

Ingredientes

  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara e meia de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa bem cheia de alho triturado
  • Fio de azeite
  • Orégano à gosto
  • Sal à gosto

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes com um fouet ou colher.
  2. Em uma forma com papel manteiga, faça pequenos montinhos com uma colher.
  3. Levar ao forno pré aquecido por 30 minutos a 180º.

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Dica: Não espere os pãezinhos ficarem muito dourados pra tirar, porque ficarão duros. Na primeira vez achei que 30 minutos era pouco e fui deixando. Não consegui salvar nenhum! Repeti deixando até 30 minutos e deu certo: crocante por fora e macio por dentro.
Com manteiga ficou melhor ainda!!!

Rende 12 mini pães, ou mais se diminuir a porção na hora de colocar na forma.

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