Miojo na Manteiga e Alho

Sabe aqueles dias que você chega em casa faminto e sem nenhuma vontade de cozinhar? Pois é, semana passada passei por esse momento doloroso em que não sabia se preferia comer ou dormir. Triste, muito triste. Nada no fogão ou geladeira, então a boa foi apelar pro velho e conhecido Miojo. Mas, apesar do cansaço, resolvi não seguir o sabor do miojo e pus em prática a receita que minha prima fazia quando eu era criança: miojo na manteiga e alho. Não demora muito, juro! Durante os 3 minutos do cozimento do macarrão instantâneo você doura o alho na manteiga e pronto. 🙂

Miojo na Manteiga e Alho

Ingredientes

  • 1 pacote de miojo de qualquer sabor (você não vai usar o sachê)
  • 4-5 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Siga as instruções da embalagem do miojo: cozinhe por três minutos. Depois, escorra a água e reserve.

2. Em uma panela, doure o alho na manteiga e acrescente o miojo já pronto. Sirva a seguir.

Rendimento: 1 porção.

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