O que comer na Páscoa: Bacalhau Gratin à Nata
Vi essa receitinha no site da GNT e me apaixonei! Porque chega Páscoa e, pra muitos carnívoros, bate aquele desespero na hora de escolher o cardápio de sexta-feira. Como preparar o famoso bacalhau – que sempre pinta nessa época do ano, Natal e Ano Novo na mesa do brasileiro – de um jeitinho mais gostoso?...
Torta Folhada Super Fácil – Massa Arosa
Fui passar o fim de semana na casa de uma amiga que mora em São Paulo. Entre saídas e restaurantes, ela decidiu cozinhar: “-Vou fazer uma torta folhada com palmito, você gosta?”. Pensei comigo: “-Mas gente, vai dar o maior trabalho”. E dai ela me explicou: a massa comprada no supermercado (da marca Arosa –...
Sanduíche Italiano “Mozzarella in Carrozza”
Foto: Yahoo! Mulher Ahhhh um sandubinha pra fazer a nossa vida mais feliz! Tem pra todos os gostos, não é mesmo? Vegetariano, light, com bastante queijo e frios de todas as variedades. Dependendo do cardápio, troco fácil um prato mais rebuscado por duas fatias de pão muito bem recheadas! Hoje, temos uma sugestão...
Receitas Tropicais Para o Natal
Hoje, às 17h, chega ao fim o nosso concurso cultural em parceria com a Cocinero. Para concorrer aos kits super bacanas que a gente vai dar de presente para três leitores do blog, basta você enviar uma receita para as festas de fim de ano muito da boa – aquela receita tradicional da família, que...
#Gordelight: Cestinha de Carne com Aveia
Segunda-feira é dia de #Gordelight. Depois de um final de semana mais relaxado, comendo de tudo um pouco, a gente sempre quer começar a semana comendo um pouco melhor, né? Hoje temos uma receita super gostosa e saudável, um oferecimento da Ana Carol Sanches, que já pintou aqui no blog com uma Abobrinha Gratinada maravilhosa....
Abobrinhas Gratinadas com Queijo
O post de hoje faz parte da coluna “Gordelícias Convida”, que vai trazer volta e meia aqui no blog amigos e amigas da blogosfera*. *tenho uma leve implicância com o termo “blogosfera” mas não há nada mais apropriado para denominar essa espécie de teia de pessoas conectadas por um objetivo comum. E nós temos vários...
Comidinhas do Mundo: La Cure Gourmande
Mais um “capítulo” do diário de viagem da Thaiana, minha amiga mestre cuca e viajandona que enche minha caixa de entrada com delícias (e o meu estômago também). No “Comidinhas do Mundo” de hoje, ela narra a visita a lojinha La Cure Gourmande, cheia de biscoitinhos, torrones e embalagens bonitas. “Vou começar pela La Cure...
Pão Italiano com Salame
Feriadinho bem no meio da semana. Significa que terça é sexta, certo? Depois de uma saidinha com os amigos, o dia seguinte é sempre meio preguiçoso mas ainda assim cheeeeio de fome! Corro pra cozinha e separo alguns ingredientes para um café da manhã diferente. Como é mais certo do que 2 + 2 =...
#gordeliciasday: OVO!
Ovo: uma coisinha tão pequena que faz TODA a diferença na vida da gente! Frito, cozido, cru, no bolo, na sobremesa, é condição sine qua non na cozinha das pessoas. Com exceção, é claro, de quem é alérgico, vegetariano ou quem tenha nojinho/trauma. Graças a Deus, não é o nosso caso! Ontem, cheguei em casa...
Arroz com lentilha
Hoje é dia de convidado especial aqui no Gordelícias. A Angela já esteve aqui com uma torta de panqueca com geleia de amora e hoje vem com receitinha salgada, delícia, de arroz com lentilha. Mas é um arroz um pouquinho diferente do que estamos acostumados a ver, segundo ela nem é a receita original árabe,...
