Estrogonofe à tailandesa de Claude Troisgros – por Lícia Vendrusculo
Semana passada, uma amiga de infância me chamou para um jantarzinho na casa dela. Não fui, mas depois de ver as fotos da delícia que ela preparou, fiquei com água na boca. Imagine um estrogonofe totalmente diferente do que estamos acostumadas a comer? A Lícia viu a receita do Estrogonofe à tailandesa de Claude Troisgros...
Sopa de Tomate Assado com Queijo Grelhado, por Clara Castro
Hoje, no Gordelícias Convida, tem uma receita que combina muito bem com o inverno. Mas, no fundo, no fundo, ela combina muito com um estômago faminto, que deseja muito uma comida quentinha e com sabor. E muito tomate, claro! A Clarinha já apareceu aqui outras vezes. Na época, ela não tinha um Tumblr cheio de...
Salada Especial do Pedro
Tem dia que a salada merece algo a mais. Ainda mais nesses dias de calor que andam fazendo aqui em Ribeirão Preto (aliás, todo dia é calor nessa cidade rsrs). Esse fim de semana teve almoço de família aqui em casa. E adivinha quem foi o “chefe”? Não, eu não, eu fiquei na piscina mesmo....
Feito em Casa: Geleia de Damasco
Havia um saquinho de damascos secos dando sopa aqui em casa e eu logo pensei: preciso transformá-los em algo ainda melhor. Nunca fui muito fã da fruta mas desde que conheco a combinação queijo brie + geleia de damasco, surgiu uma nova paixão. Nunca dei muita sorte com geleias. Ou passa do ponto, ou não...
Berinjelas com Ricota e Spaguetti Alla Rabiata, por Bia Lombardi
A Bia Lombardi é uma linda, que tem um blog lindo. Além de designer e vocalista da Bellatrix, é também uma cozinheira de mão cheia. Não me canso de babar nas fotos que ela anda publicando por aí dos quitutes que faz. Ela até fez uma seção no seu blog pra falar das suas invenções...
Calda de Maçã, por Ana Carol
Eu ADORO quando minhas amigas prendadas enchem o Twitter, Instagram e blogs com coisas bonitas para os olhos e para o estômago. Tudo bem que eu tenho uma pequena preferência por doces, então me apaixono a cada receitinha que vejo por aí. Foi o que aconteceu quando vi essa foto, que a Ana Carol compartilhou...
Torta de Limão no Copinho
Pra comemorar o meu aniversário de 30 anos, eu e uns amigos organizamos uma festinha super bacana, que modéstia à parte, ficou linda! E um dos maiores sucessos foi a mesa de doces e salgados. Tinha de tudo: mini-sanduíches, cachorro-quente, milho cozido, suspiro, brigadeiros, beijinhos, enrolados e no copinho. Dentre os doces, os de maior...
#GordeliciasDay: Cookies de Nutella
Todo mundo ficou babando nesses cookies ontem, quando publiquei a foto no Instagram. E, vou te falar, não é só um biscoitinho bonito. É também muuuuito gostoso, cheiroso, doce na medida certa. E a receita é ridícula de fácil. A querida Cami, do Na Minha Panela, tem sempre uma receitinha curinga no blog. Dessas que...
Conchiglione recheado com queijos
Custei pra achar essa massa, mas no fim das contas, consegui comprar uma caixinha de conchiglione*. De fabricação italiana, a massa em forma de concha é ótima para fazer entradinhas mas, também, o prato principal. Como sugere o formato, é perfeita para rechear e nessa hora vale tudo: queijos diversos, bacalhau – como sugeriu o...
Sanduíche Italiano “Mozzarella in Carrozza”
Foto: Yahoo! Mulher Ahhhh um sandubinha pra fazer a nossa vida mais feliz! Tem pra todos os gostos, não é mesmo? Vegetariano, light, com bastante queijo e frios de todas as variedades. Dependendo do cardápio, troco fácil um prato mais rebuscado por duas fatias de pão muito bem recheadas! Hoje, temos uma sugestão...
