The Fifties
Hamburguer? Ok, você pensou em fast-food né? Hoje não falamos de fast food. Falamos de um hambúrguer suculento de 150g de picanha, alface picadinha, queijo, molho especial e cebola: pra quem nunca experimentou, esse é o Pic Burger, carro chefe da lanchonete The Fifties, inspirada nos anos 50, com lojas em SP, RJ, Campinas, Brasília...
Salada + Salmão + Risoto: o Jantar do irmão
Tá bom, eu confesso. As fotos ficaram uma porcaria (minha máquina quebrou e tirei do celular), mas a comida estava uma delícia. Por isso, quero compartilhar com vocês, um jantarzinho feito pelo meu irmão para a família (devia estar querendo alguma coisa, viu, rsrs). Ficou tudo uma delícia, porque no final, o que vale mesmo...
Arroz com lentilha
Hoje é dia de convidado especial aqui no Gordelícias. A Angela já esteve aqui com uma torta de panqueca com geleia de amora e hoje vem com receitinha salgada, delícia, de arroz com lentilha. Mas é um arroz um pouquinho diferente do que estamos acostumados a ver, segundo ela nem é a receita original árabe,...
Dica de Jantar (sem glúten e sem leite)
Semana passada, uma amiga que casou, ligou pra jantar na casa dela em plena quarta-feira. Uma outra amiga que é nutricionista, não estava comendo glúten nem lactose durante a semana e achou que haveria dificuldade em fazer as outras toparem, mas aceitamos o desafio! Lá fomos nós, passar no supermercado a procura de ingredientes saudáveis para...
Sopa de Abóbora com Gengibre
Tá friozinho por ai? Começou a dieta da segunda-feira? Então a boa pedida pra hoje é essa sopa de abóbora com gengibre. A abóbora é rica em vitamina A, fósforo e zinco. Já o gengibre é um potente termogênico, além de dar um sabor especial à sopa. Bora fazer pra hoje a noite! A receita...
Pizza 2011 Project
Adoradores de pizza (eu <3), prestem atenção no projeto do blog Year on the Grill: uma pizza diferente por semana – seja diferente nos sabores, nos formatos, coberturas, etc. E o melhor, com posts das receitas! Tem umas que realmente dá água na boca, já outras, prefiro passar longe, mesmo sendo pizza. O resultado todo...
Novata, aspargos e gorgonzola
Como todo início é meio esquisitinho, vou direto ao ponto: Meu nome é Lisa. Vou aparecer por aqui de vez em quando. Sou neta de dinamarquês, descendente de espanhois e italianos (portanto, estou com fome há 28 anos…) e comer bem está no sangue. Boa de garfo e curiosa. Na minha família, comer é evento...
Jantar mexicano
Era pra ser apenas uma reunião de freela com a amiga, ”se pá” um lanchinho básico (mas sem cerveja – afinal toda dieta durante a semana é válida). Eis que a tentação fala mais alto e ao invés de um pãozinho integral camarada, fui surpreendida pelas “sobras” de um jantar mexicano. Se essa quantidade de comida...
Manekineko e suas novidades
Na última quarta-feira, o Gordelícias foi convidado para um evento super bacana promovido pelo restaurante carioca Manekineko. Quem é do Rio conhece essa preciosidade da comida japonesa. Para quem aprecia um bom “japa” com um toque de culinária contemporânea, lá é o lugar certo. Infelizmente, tanto eu quanto Faby não pudemos ir ao jantar, que...
Como Fazer: Ovo no Pão
Algumas receitas são tão simples e tão geniais que dispensam maiores comentários. Ontem divulgamos essa gostosura e não esperávamos que as pessoas fossem curtir tanto. Se bem que é aquela: tem como pão com ovo não dar certo? Tem alguém aqui que não goste de ovo? Ovo, gente. Ovo cozido, ovo frito, ovo mexido, ovo...
