#GordeliciasDay: Pêra recheada com Nutella e Sorvete de Creme
Sim, eu sei. Estamos ficando repetitivas. Mas gente, quem mandou ter Nutella em nossas vidas!? Não conheço uma pessoa que não goste. Mas dessa vez ainda temos uma desculpa, essa receita é light. É com frutas, ué. E chocolate e avelã são ótimos para a saúde: cacau + castanha. rsrs. Anota mais essa receita com...
Calda de Maçã, por Ana Carol
Eu ADORO quando minhas amigas prendadas enchem o Twitter, Instagram e blogs com coisas bonitas para os olhos e para o estômago. Tudo bem que eu tenho uma pequena preferência por doces, então me apaixono a cada receitinha que vejo por aí. Foi o que aconteceu quando vi essa foto, que a Ana Carol compartilhou...
Truques da cozinha: tirando o cabinho do morango
Tem coisa melhor que aprender receita com vídeo? Por mais que tudo esteja ali, explicadinho, quando a gente vê a pessoa do outro lado da câmera fazendo cada etapa de uma receita, fica tudo mais claro! A premissa também vale para as preciosas dicas culinárias. Sempre uma mão na roda. A revista Saveur* tem um...
#GordeliciasDay: Frutinhas
Fruta é um alimento que cai tão bem em certos momentos que merecia um dia só pra ela aqui no blog. Tem fruta doce, azedinha, com ou sem casca. Algumas ganham todo um significado quando parte integrante das nossas tortas e doces favoritos. Quem resiste a uma torta delícia de maçã? Ou a uma saladinha...
Cubos de gelo sabor limão
Vi essa ideia no swismiss e resolvi compartilhar com os amigos do Gordelícias: Pega uma forma de muffins, que nem a da foto. Coloque um tanto de água em cada uma e delicadamente uma rodela de limão. Pode ser lima da pérsia também, o que você achar mais legal. Colocou? Agora leve pro congelador e...
Sorbet de Piña Colada
Oi, danadinhos leitores. A receita de hoje é pra quem gosta de uma sobremesa um pouco mais, digamos, alcóolica. E só funciona se você tiver uma dessas sorveteiras. Mesmo assim, achei que valia a pena compartilhar aqui no blog visto que eu sou uma grande fã da combinação abacaxi + coco. Quando eu era pequena,...
Fruute
São pequenos mas de uma boniteza enorme! A loja confeitaria recém inaugurada em Los Angeles leva o nome de Fruute. Cada tart (como são chamados seus bolinhos) parecem mini-artes. Decorados com frutas frescas , lindamente expostos, embalados em caixas com papel reciclado, os sabores vão de clássicos com frutas até os inusitados com wasabi, por...
Mercado Municipal de São Paulo
Aviso e comunico: post grande, rechedo de gostosuras turísticas. Digo que é o clássico turismo gastronômico. Adoro!!! E é feira… adoro feira!! O Mercado Municipal em São Paulo é um lugar excelente para quem é fã dessa prática deliciosa. Desde 1933, é o ponto gourmet popular da cidade, dá pra passar o dia inteiro: basta...
Tropicana e o suco de laranja cheio de energia
Muito bacana a campanha feita pela marca de sucos norte americana Tropicana (que utiliza laranjas da Flórida e do Brasil também, minha gente)! Para falar de um jeito diferente e inteligente sobre as propriedades naturais e energéticas do suco de caixinha, eles bolaram um vídeo super interessante, utilizando o conceito da energia do fruto. Vale...
Para variar – Espetos de fruta
Os espetinhos de frutas são velhos conhecidos. Mas esse tem uma dica a mais, para variar o sabor e fica uma delícia! O negócio então é o seguinte, é facinho: - espetar morangos nos palitos (ou banana ou a fruta que vc achar que vai combinar com o gosto); - derreter chocolate amargo (preferência aqueles...
