Receita de bolinho de arroz com gorgonzola
Semana passada a Faby disseminou a gordice ao comentar comigo que existia um tal bolinho de batata baroa com gorgonzola em um buteco que ela frequenta. Claro que eu, na condição de queijólatra, fiquei louca e insisti para ela me levar para provar a guloseima. Incentivada pelo sensacional petisco experimentado, acabei testando uma receita de...
Pão de Queijo de Liquidificador
Oi, queridos amigos! Depois de um final de semana preguiçoso, com churrasco e dia dos pais pra deixar todo mundo com vontade de passear de pijama o dia todo, cá estamos para compartilhar uma receitinha. Ontem, depois do almoço com papis (salmão assadinho + arroz branco + batatas assadas) fui pra cozinha fazer o lanche....
Aventura de Feijoada
Todo mundo fala do bolinho de feijoada que é uma baita duma perdição e tal. Então… eu adoro! Desde a primeira vez, como frequentadora feliz de botequins em geral, me apaixonei. Mas nunca achei ser capaz de eu mesma produzir um negocinho desses. Aí é que começa a historinha de hoje: Bom, domingão e minha...
Novata, aspargos e gorgonzola
Como todo início é meio esquisitinho, vou direto ao ponto: Meu nome é Lisa. Vou aparecer por aqui de vez em quando. Sou neta de dinamarquês, descendente de espanhois e italianos (portanto, estou com fome há 28 anos…) e comer bem está no sangue. Boa de garfo e curiosa. Na minha família, comer é evento...
Gordelícias Convida: Panquecas do Michel
No dia 1º de março, comemora-se o aniversário de uma das cidades mais lindas do mundo: o Rio de Janeiro! Mas também comemora-se um dia bastante especial, de uma comidinha simples e fácil fácil de fazer. Estamos falando do dia da panqueca! Com poucos ingredientes, uma boa frigideira e recheios incríveis, você prepara uma panqueca...
Jantar mexicano
Era pra ser apenas uma reunião de freela com a amiga, ”se pá” um lanchinho básico (mas sem cerveja – afinal toda dieta durante a semana é válida). Eis que a tentação fala mais alto e ao invés de um pãozinho integral camarada, fui surpreendida pelas “sobras” de um jantar mexicano. Se essa quantidade de comida...
Como Fazer: Ovo no Pão
Algumas receitas são tão simples e tão geniais que dispensam maiores comentários. Ontem divulgamos essa gostosura e não esperávamos que as pessoas fossem curtir tanto. Se bem que é aquela: tem como pão com ovo não dar certo? Tem alguém aqui que não goste de ovo? Ovo, gente. Ovo cozido, ovo frito, ovo mexido, ovo...
Feito em casa: Improviso de Grão de Bico da Fer
Oi, pessoal! Hoje tem mais um post especial aqui no Gordelícias. Dessa vez, a receitinha é da querida amiga-irmã Fernanda Silveira, que vive há alguns anos sozinha na fofíssima Curitiba, portanto aprendeu desde cedo a se virar com as panelas. Ontem, enquanto eu comia um pão com manteiga e queijo prato, ela preparava uma espécie...
Como Fazer: Lasanha à Bolonhesa
Esse é o primeiro post de uma seção que vocês verão muito por aqui. A “Feito em Casa” tem como objetivo incentivar os amigos a testar receitinhas em casa e divulgar por aí. Pois bem, o post de hoje traz uma das comidas que mais gosto na vida: lasanha. Prato fácil de fazer, basta apenas...
