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Novidades no cardápio do Empório Jardim

Um dos meus lugares favoritos no Rio de Janeiro é o Empório Jardim. Toda vez que passo por lá é como se o tempo parasse. Aqui me refiro à unidade Jardim Botânico, localizada na tranquila rua Visconde da Graça. É imediata a vontade de entrar, sentar nas mesinhas do lado de fora (ou de dentro) e passear pelo cardápio de comidas e bebidas, que está ainda mais completo.

Existem muitos lugares gostosos no Rio para saborear um café mais caprichado, um almoço daqueles que te abraçam, mas o que faz a diferença no Empório Jardim (na minha opinião) é o combo comida boa + lugar acolhedor. Você se sente à vontade para passar alguns bons minutos comendo bem devagar, como se não houvesse a urgência de tantas outras coisas por fazer. A atmosfera do lugar te convida a viver sem pressa.

Novidades do Empório Jardim. Post completo em http://gordelicias.biz.

o famoso pão de queijo de gruyère com croissant de chocolate (novidade no cardápio)

Recentemente conheci algumas novidades no cardápio da casa, que complementam o já completo e diversificado menu. Ficou ainda mais “difícil” escolher o seu prato, porque dá vontade de comer tudo! Minha dica é levar sempre um acompanhante pois as porções são fartas e dessa maneira você consegue comer um pouco de tudo.

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Chá do Jardim (chá de hibisco e maçã) e a novidade Geladinho (café gelado com espuma de leite e macadâmia)

“Abrimos os trabalhos” com as bebidas, que logo receberam a companhia do tradicional croque madame da casa e a novidade que destaco abaixo, a crepioca com salmão defumado e cream cheese. Assinado pelas chefs Iona Rothstein e Paula Prandini, o novo menu traz alguns pratos mais “naturebas”, perfeito pra que anda focado em uma alimentação mais certinha, mas com bastante bossa.

Novidades do Empório Jardim. Post completo em http://gordelicias.biz.

Crepioca com salmão defumado e cream cheese

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O croque madame também é algo assim, especial na nossa vida. Vocês conseguem imaginar a deliciosa combinação do queijo gratinado, fazendo aquela casquinha, em contraste com o pão, o ovo com gema mole? Tô até sonhando nesse momento com essa comida.

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Focaccia de Goiabada

Outra novidade do menu é a focaccia de goiabada. A gente pensa em focaccia e logo imagina um pão salgado, né? No Empório, elas criaram uma versão bem docinha, com goiabada pra dar e vender. Achei a proposta interessante.

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Parfait do Jardim

Tá querendo pegar leve no café ou fazer um lanche no meio da tarde bem reforçado? O cardápio agora dispoõe de um parfait tão completinho e turbinado, sem falar que é um charme, né? No potinho tem iogurte, geleia de morango, chia, granola e banana caramelada.

Depois de toda essa comilança, ainda levamos algumas coisinhas pra casa, como o pão de espelta e o pão do jardim, sem falar da singela éclair de caramelo e flor de sal que veio na bolsinha, assim, como quem não quer nada…

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Pão do Jardim

Se você trabalha pela região, vale a pena separar alguns minutos do seu dia para almoçar no Empório Jardim (os pratos do dia sempre valem a pena). Ou então, se o tempo estiver corrido, experimente um café acompanhado das sobremesas. E se estiver corrido até mesmo pro café, a unidade do Jardim Botânico oferece pães, conservas, biscoitinhos e outras gostosuras para levar pra casa. Tem até agradinho para os bichinhos!

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Novidades do Empório Jardim. Post completo em http://gordelicias.biz. Novidades do Empório Jardim. Post completo em http://gordelicias.biz.

Empório Jardim

Unidade Jardim Botânico
Rua Visconde da Graça, 51
(a rua não comporta valet, mas há estacionamento na Rua Jardim Botânico, 644)
Telefone: (21) 2535 – 9862

Unidade Gávea – Instituto Moreira Sales
Rua Marquês de São Vicente, 476, Gávea
(estacionamento grátis no local, sujeito à lotação)
Telefone: (21) 3284 – 7424

Para reservas: pelo telefone ou por email [email protected] (aos fins de semana as casas não aceitam reservas).

www.emporiojardimrio.com.br

Raquel Arellano

Fã de cozinha prática e feita com amor. É apaixonada por maionese, pão com ovo e carne assada. Na cozinha, se aventura pelos doces e salgados, com uma leve queda para os açúcares da vida.

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