Especial, Vegetariano

30 receitas vegetarianas fáceis e incríveis

Hoje é segunda-feira, pra muitos o “dia internacional da dieta” (quem nunca?), e para outros é dia de Segunda Sem Carne. Já ouviu falar nessa campanha? Trata-se de um projeto que tem como principal objetivo conscientizar as pessoas sobre os impactos que o uso de produtos de origem animal para alimentação tem sobre os animais, a sociedade, a saúde humana e o planeta em si. A ideia é que pelo menos uma vez por semana as pessoas deixem de comer carne e explorem a culinária vegetariana. Diz se não é uma iniciativa interessante para conhecer novos sabores?

Já comentei com vocês que não sou mega apaixonada por carne, principalmente vermelha, e desde que conheci essa campanha, passei a ler mais sobre o assunto e aos poucos tenho consumido muito mais pratos vegetarianos, seja comendo fora ou mesmo em casa. Bom, não estou aqui pra fazer militância pelo vegetarianismo, porém convido vocês a experimentarem pelo menos 1x na semana ter um dia totalmente vegetariano. O post de hoje traz uma seleção de 30 receitas vegs deliciosas e incríveis! CHEGA MAIS!

30 receitas vegetarianas fáceis e incríveis

Receitas Vegetarianas. Mais em http://gordelicias.biz.

1. Suflê de cenoura 2. Rolinhos Vietnamitas 3. Kibe Vegetariano 4. Conchiglione de Ricota com Espinafre 5. Bolinhos de Abobrinha 6. Nhoque de Abóbora 7. Bobó de Shitake 8. Berinjela Recheada com Ricota 9. Couve de Bruxelas 10. Risoto de Cenoura

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11. Ratatouille 12. Purê de Cenoura 13. Pastel de Forno Integral 14. Sunomono 15. Torta de Lentilha com Cogumelos 16. Kibe de Soja com Queijo 17. Couve Flor Assada 18. Kibe de Abóbora 19. Legumes Assados 20. Bolonhesa de Lentilha

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21. Bolinho de Ricota com Espinafre 22. Massa com Abobrinha e Alho Assado 23. Palmito Gratinado com Cream Cheese 24. Moqueca de Banana 25. Espaguete de Legumes 26. Sopa de Cenoura com Gengibre 27. Pão de Queijo “fake” 28. Antepasto de Berinjela 29. Creme de Milho Vegano 30. Hambúrger de Lentilha

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Raquel Arellano

Fã de cozinha prática e feita com amor. É apaixonada por maionese, pão com ovo e carne assada. Na cozinha, se aventura pelos doces e salgados, com uma leve queda para os açúcares da vida.
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  • Caroline Mendes

    Que delícia! Vou tentar algumas <3

  • Jonas Delarmelina

    Nossa! Parabéns! Você é incrível! rsrs
    Receitas super fáceis e gostosas! Já fiz quase todas!
    Já pode virar vegetariana também rsrs Não vai se arrepender rs

    • AHAHHA obrigada, Jonas! Marca o #receitagordelícias caso você poste no Instagram suas criações! 😉

  • Bruno Oliveira de Alcântara

    Boas as dicas Raquel. Vou testar o Ratatouille hoje para o jantar.

  • Nooosssa, quero fazer tudo!!!