Quando eu era pequena, vovó sempre preparava no café da manhã uma vitamina com leite e frutas reforçada. Diariamente, era um copão bem cheio acompanhado de um sanduichinho de queijo prato, me dando energia necessária pra estudar e correr bastante no recreio.

Alguns anos depois, vez ou outra substituo o lanche/jantar por uma vitamina de banana com quinoa e linhaça. Pra adoça-la, um fio caprichado de mel. Tudo de bom e rapidinha de fazer!

Vitamina de Banana com Quinoa e Linhaça

Ingredientes

• 1 banana média
• 200 ml de leite desnatado
• 1 colher de Quinoa em flocos
• 1 colher de Linhaça dourada
• 1 fio de mel

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, até que a quinoa e a linhaça estejam bem trituradinhas e incorporadas à banana e ao leite.

Feito isso, é só servir!