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Chocolate Quente no Palito

Por 2 Comentários

A gente já trouxe aqui, dicas delícia de chocolate quente para o inverno. Também já teve a deliciosa combinação de chocolate quente com nutella. Maldade. E também já falamos que adoramos o blog Sabor Sonoro e suas receitas. Então, dando uma volta por , achamos essa “falta de educação” da cozinha da Alice: chocolate quente no palito.

Quero ver só vocês fazendo e nos contando do sucesso que foi. Uma ótima ideia pra quem vai participar de uma festa junina ou para presentear os amigos. Tô de dieta, morri. Pode pedir pra sair, produção?

Ingredientes
- 500g de chocolate meio amargo
-150g de chocolate branco
- 30 palitos para pirulito
- 2 formas para fazer gelo

Modo de Preparo
Corte o chocolate branco em lascas bem finas, coloque em um recipiente de vidro e coloque no microondas por 1 minuto na potência média. Misture até acabar de derreter e, se necessário, coloque no microondas por mais 30 segundos.

Com uma colher pequena, espalhe fios de chocolate branco no fundo das formas, com desenhos irregulares. Derreta da mesma forma metade do chocolate meio amargo e espalhe por cima do chocolate branco e leve à geladeira por 30 minutos.

Assim que estiver começando a endurecer, espete os palitos no centro de cada quadrado, derreta a outra metade do chocolate e despeje por cima de tudo. Volte a geladeira por mais 1 hora. Aí é só esquentar o leitinho e mergulhar o chocolate. Uhnn..

Se for presentear, embrulhe individualmente em celofane ou tecido, ou coloque em pequenas caixas.

Dica fantástica do Marcel: acrescente café solúvel, canela, e faça um delicioso capuccino em palito.

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Carol Moré

Apaixonada por comida, cores e internet, gosta de boas referências, tendências e tem olhos para o que é legal, inovador e original. É no Follow the Colours que você encontra algumas de suas inspirações.

Comentários
  • http://cozinhadaeve.blogspot.com Evelise

    Que delícia de idéia!! parabéns pela criatividade.