Como Fazer, Doces

Brigadeiro de Alpino

Sexta-feira é dia de pé na jaca, certo? Nada mais fácil e gostoso do que essa receitinha de brigadeiro de Alpino que a Raqz nos enviou. Duvido que alguém vai resistir experimentar!

“Este não é um post patrocinado. Mas bem que poderia ser, né? Estava no supermercado comprando ingredientes pra fazer brigadeiro. Cacau em pó não era uma possibilidade oferecida pelo supermercado, então fui pra prateleira dos achocolatados e me deparei com esta belezura: Alpino em pó. Gritei no Twitter perguntando se alguém já tinha feito brigadeiro com Alpino e como não obtive retorno, resolvi experimentar. A última vez que testei com brigadeiro foi com o Ovomaltine. Resultado: DESASTRE.

Brigadeiro de Alpino

Ingredientes

1 colher de sopa de MANTEIGA – porque quem quer um brigadeiro light?
3 colheres de sopa de Alpino
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Tudo pro fogo médio pra baixo, mexendo sem parar até que a massaroca desgrude da panela.

Minha idéia era ponto de brigadeiro pra enrolar. Pra minha surpresa, ele já sai do fogo praticamente enrolável de tão durinho! Claro que esperei esfriar. Minhas mãos agradecem. O resultado são essas bolinhas deliciosas que desaparecem em segundos. Usei forminhas #4 e rende exatos 20 brigadeiros de tamanho digno.”

Preciso dizer mais alguma coisa? Vou correndo pra cozinha, tchau!

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Esse artigo foi escrito por um antigo membro do Gordelícias, com muito carinho! Se você gostou desse post, deixe um comentário e espalhe por aí! 😉
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