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Biscoitos Amanteigados

Por 9 Comentários

Biscoitos Amanteigados

Eu sempre via a Raqzzz fazer biscoitinhos amanteigados, cada vez em um formato diferente e ficava curiosa. E não é que nesse natal fui presenteada com um saquinho de ursinhos e corações?

E comi. E todo mundo quis um. E todo mundo comeu. E todo mundo amou. E me pediram a receita. E aqui está!

Biscoitos Amanteigados

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha [desta vez usei 1 colher de sopa de açúcar de baunilha]
  • 200g de manteiga em temperatura ambiente

Modo de Preparo

Misture tudo até que a massa fique linda, cheirosa e uniforme. Abra em superfície lisa e enfarinhada e corte como desejar. Os biscoitos devem ter aproximadamente meio centímetro de espessura. Não precisa untar a forma pois os biscoitos já são amanteigados.

Assar em forno médio pré-aquecido por uns 15 minutinhos ou até dourar. Cuidado: se estiver assando mais de uma fornada, o tempo vai reduzindo de uma fornada para a outra. Não se descuide pois eles assam muuuito rápido.

Biscoitos Amanteigados

Detalhe: o mais legal é que dá pra fazer do formato que vc quiser e gostar. Dá pra presentear os outros dando uma inventada na cobertura, nos sabores, com glacê, confeitado, com chocolate, coloridos, enfim, são biscoitos a prova da criatividade, assim como a Raquel sempre tem quando os envia para os amigos!

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Carol Moré

Apaixonada por comida, cores e internet, gosta de boas referências, tendências e tem olhos para o que é legal, inovador e original. É no Follow the Colours que você encontra algumas de suas inspirações.

Comentários
  • http://www.leelascake.blogspot.com Leela´s Cake

    Que delícia! E que lindo que ficou!!!!! =)

    Beijos

  • http://nina-z.blogspot.com raqz

    mimimiii <3

  • http://sempickles.com/gordelicias raquel

    eu peguei a receitinha com ela outro dia! maaaah é claro que vou testar! pra presentear os amigos, tá?

  • Vi

    Lindos os biscoitos *.*
    Mas manteiga com ou sem sal?

    • http://gordelicias.biz/ Raquel

      Oi, Vi! Manteiga SEM sal. Beijocas!

  • Dani

    adorei a receita!!!
    como faz pra colocar esses confeitos em cima? o que se usa para fixar eles? beijo!

  • http://www.loveforsale.com.br raqz

    dani, pra colocar os confeitos, você posiciona eles nos biscoitos ainda crus e pressiona de leve! só isso! :)

    • http://gordelicias.biz/ Raquel

      Obrigada, Raqz! <3

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