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Gordelícias Indica: Sucrier

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Quando a gente pensa que já viu de tudo, descobre por aí que o pessoal é deveras criativo na hora de inventar delícias pra nos fazer ainda mais felizes. Não bastasse a moda do cupcake, do macaron e do alfajor, agora também temos o… sucrier.

O doce, criação que leva o nome da empresa que o produz (das moças Bianca e Gabriela), é uma espécie de sanduíche com base de amêndoas e recheio cremoso (e farto), coberto com chocolate. O sabor, você escolhe:

Quero todos!

O danado ainda vem em três tamanhos, de acordo com a sua fome e a sua necessidade. Nesse final de ano, é uma ótima opção de presente, não é? Amigo oculto tá vindo aí, Natal, festa da empresa…

O mais legal é que não para por aí: além do sucrier, a dupla ainda faz um monte de outros doces, dentre bolos, cupcakes, brigadeiros, trufas e doces Kosher. Tudo isso com chocolate 100% belga.

Dica e imagens via Constance Zahn.

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Raquel Arellano

Fã de cozinha prática e feita com amor. É apaixonada por maionese (caseira), pão com ovo e carne assada. Mas gosta mesmo é de fazer docinhos: brownies, bolos e afins, inspirada pela avó Maroca.

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